суббота, 10 декабря 2005
22:16

Mysh'on
Ой, что творится :gigi: - Мыш пиццу испекла. На пару с Максом. ФФкустнота. А главное, все неликвыды - того-с, в дело. Итак, мышиная пицца.



начинка.



стебли сельдерея, спаржа, помидоры, лук порей - в сыром виде.

Опята и лук репчатый - в обжаренном.

Сыр камамбер - в подсохшем)) не аппетитном, прямо скажем.

колбаска сырокопченая - двух видов, особая, и еще какая-то.



Тесто - как обычно для тонкого коржа. Стакан муки, соль, дрожжи - смешать с 1/2 воды и ложкой оливкового масла. Через 40 мин. тесто поднимется в 2 раза, его раскатать (работа макса) и на расскаленную сковородку выложить. Сверху - начинку. (моя работа)

На грибы и зелень - сыр, на сыр - колбасу и помидоры.



Ух, что через пять минут выходит... Улет. Я к еде равнодушна, более менее, но тут даже на запись сподобилась.

URL
Комментарии
10.12.2005 в 23:24

Мисти.
who needs med school when you got wi-fi? (c)
завтра опробую рецепт)
URL
11.12.2005 в 00:47

Mysh'on




mysteria

))



На самом деле, рецепт строгий только у теста: так основа получается тонкой и хрусткой. А начинка, сами понимаете, варьируется, и от неликвидов зависит. Мне, в частности, сыр было жалко)) *все остальное и так бы слопали* Успехов!



URL
11.12.2005 в 20:45

Gingema
Подтверждаю - пицца супер.

Мыша! Возьми на постой с пропитанием))))
URL
11.12.2005 в 20:49

Mysh'on
Gingema

Вы рано ушли)) Наше прожорливство сваяло еще одну, теперь не с салями, а с фаршем. Начинаю опасаться того, что вчера открытый "пиццный" сезон выйдет нам боком. Так, что сами будем ходить (в дверь, в частности) исключительно этим экстравагантным способом)))
URL
12.12.2005 в 00:45

Gingema
(ворчливо)

- А от простого ответа на простой вопрос отвертелась таки :)
URL
12.12.2005 в 08:56

Mysh'on
Gingema

Возьму. Но дорого :gigi:
URL